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      3月14-18日,海南博鰲,最強陣型行將發布!
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      3月14-18日,海南博鰲,最強陣型行將發布!

      這屆晚會的主題是“用責任匯聚誠信的力量”,海南作為市場經濟的主要力量,企業成為踐行誠信的重要主體。

      10年前俏江南還能以筆筒沙拉、博鰲布江石滾肥牛等菜式吸引顧客,博鰲布但10年后還是只有這些菜式,而且質量也直線下降,價格又貴,怎么留得住客戶?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134個回答,每一個回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務不夠周到。失敗無關上市不追求品質才是真因有人說,強陣俏江南之所以會淪落到今天的地步,強陣完全是因為和資本聯姻,仿佛張蘭當初能夠拒絕投資,就能保住俏江南。

      3月14-18日,海南博鰲,最強陣型行將發布!

      無論當年是否上市,型行俏江南都逃不過沒落的命運。“我去那里就是為了掙錢”,海南張蘭后來如此總結自己的國外淘金之旅。3億打造蘭會所、博鰲布高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻,都讓俏江南“餐飲業中的LV”的形象深入人心,張蘭也因此功成名就。

      3月14-18日,海南博鰲,最強陣型行將發布!

      document.writeln('關注創業、強陣電商、站長,掃描A5創業網微信二維碼,定期抽大獎。迫于無奈,型行張蘭只能以3億美元的價格把俏江南82.7%股權賣給了知名私募股權投資公司CVC,張蘭本人則套現12億元。

      3月14-18日,海南博鰲,最強陣型行將發布!

      寫在最后在商言商,海南回顧張蘭24年的創業之路,她的膽識和毅力都是無可挑剔的,而且她也為業界打造了一個非常好的營銷案例。

      里面的裝修和陳設極盡奢華:博鰲布一只水晶杯上萬、博鰲布一把椅子18萬,一盞水晶吊燈40多萬,甚至連衛生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道,當時俏江南一年的純利潤也只有1億元左右!事實證明張蘭又賭對了,“奢華”背后,俏江南聲名鵲起,接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。1、強陣重營銷不重產品有網友說:強陣我們提到俏江南,第一反應不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和張蘭,這就說明了一切!做營銷,俏江南是成功的,從耗資3億的蘭會所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不斷占領著頭條,在大眾心中有著極大的知名度。

      就這樣,型行俏江南的分店一家一家地開起來,型行為了打造俏江南“高端”形象,張蘭又投資3億元,在北京的黃金地段創立了一家頂級時尚會所:LANCLUB(蘭會所)。“張總、海南李總都來了,都是給面子,敬酒就都得敬到,這屋敬完了敬那屋。

      當然,博鰲布汪小菲還是一口咬定賣掉俏江南不是為了還債,博鰲布而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,結果還是一樣:張蘭退出了俏江南的董事會和日常管理,離開了這個自己一手打造的餐飲帝國。據張蘭后來回憶:強陣“在餐館打工,強陣每天進店就有無數的事情等著你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆絲,至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。

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